En algunos pueblos del hermoso Rincón de Ademuz, no existen cofrades, clavarios o peñas, como en las comarcas próximas a la capital, que visiten a los ganaderos para alquilarles o comprarles alguna res; sin embargo, la celebración de una fiesta que tenga como aliciente el toro subsiste gracias a la influencia aragonesa.

Aquí no se embolan los animales, ni se les obliga a correr de un lado a otro forzados por la soga atada a los cuernos, entre los que se exhibe la adornada badana de lanas y espejuelos; en los pueblos del Rincón de Ademuz se emplea el toro de fuego ; la cabeza y lomo de un astado modelado en cartón; figura que evoca las de grabados de aquelarre, aunque en éstos se trata de un macho cabrío.

El extraño coúpeta tiene la cara de rejilla de madera y como patas muestra cuatro tablones estrechos y sólidos. Todo él se cubre con cohetes borrachos y uno de los mozos más arriesgados (siempre hay disputa por demostrar valentía), introduce su cabeza y espalda en la figura y, a la vez que encienden los cohetes, corre detrás de vecinos y público por la empinadas calles. Risas nerviosas, gritos y un escalofrío de emoción vibra en el ambiente, compartido por quienes llenan balcones y se asoman a las ventanas.

La pólvora va aumentando en cantidad y frecuencia, como si de un castillo se tratara, ya que al final es una rueda de bengalas y cohetes que gira y gira a gran velocidad. Cuando ésta se inicia, el chico ha de salir con presteza y el toro queda en medio de la plaza.

Comentan que siempre hay alguien con quemaduras, pero hasta hoy, no saben si por la protección de San Guillermo, la Virgen de Gracia o la suerte, ninguno quedó en el hospital de Teruel.

La figura se renueva con cierta frecuencia en algún taller fallero de Valencia, sin embargo la preparación de la pirotecnia es turolense, donde disponen de diversas modalidades catalogadas con nombres de ganaderías famosas.

Tierra de abrupta naturaleza y valentía en los hombres, que son capaces de abrazarse a una campana y voltear con ella y jugar a ser un toro extraordinario, insólito; un toro de fuego.